8个装的“行星的光辉”

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2012-7-19 14:29:38 点击:2090次

来源:一笔中国 作者:moro


日本巧克力店Chocolat Boutique L'eclat近日又推出了行星巧克力系列,这个系列其实自从07年上市以来就一直受到民众的欢迎,今年也是第一次重新上架。这个系列共推出了2个组合装,一个叫做“太阳系巧克力”,另一个叫做“行星的光辉”,前者九个装,后者八个装,在网上商城以及日本大丸百货梅田店有售。

这样一个可以品尝太阳系八大行星巧克力的机会怎么能错过呢,大约400日元一个哟。以宇宙为概念设计的巧克力排成一排陈列在包装盒子里,就好像真正的太阳系一样。不论是礼物还是自己吃想必都会受到欢迎吧~“太阳系巧克力”相对“行星的光辉”多了一颗名为“太阳”的巧克力,70%可可的巧克力和菠萝搭配的口味也非常特别。“行星的光辉”组合售价3047日元(8个装,不含税),“太阳系巧克力”组合售价3619日元(9个装,不含税)。价格来说不算太难以接受,3000多日元差不多250人民币左右吧,作为精致的礼盒装来说还是不错的~

 

8个装的“行星的光辉”

其实刚开始看图的时候还以为中间那个实际是太阳的巧克力是冥王星,不过想想冥王星已经不在大行星的行列了。还是挺奇怪为撒太阳是巧克力色的呢?不过看看八大行星的巧克力还是很诱人的~表面上的纹路都非常细致,八种口味相信也可以满足甜食控了吧!
然后我们来说说巧克力本身吧。水星是椰子芒果味的,有些清新的柠檬香;金星是奶油柠檬味的,白巧克力搭配柠檬的微酸,拥有温和的甜味;地球是可可味的,保持了巧克力原本的味道;火星是杏仁橘子味,醇香的杏仁和水水的橘子香味融合在了一起;木星则是香草,芳醇的塔希提产香草和牛奶、黑巧混合;土星是朗姆葡萄干,黑巧搭配葡萄干和朗姆酒,这是大人的巧克力;天王星是奶茶味的,牛奶和黑巧混合的巧克力,但又在红茶清爽的香气中找到了平衡点;海王星则是卡普奇诺味的,深煎过的咖啡豆的醇香中又有些微的肉桂香气。这样看来其实有些口味的组合还挺……奇妙的,我是真心好奇椰子芒果和杏仁橘子是什么味道。

 


具体的八种口味介绍

重新推出的这套行星系列巧克力比第一版更重视口感,不仅包含以前那种用水果制成的ganache(甜味奶油巧克力混合物),还增加许多富于变化的口味,比如红茶、咖啡、坚果、香料等等。中间的巧克力馅是以甜味比较强的白巧克力为基调制作的,现在这个版本也从以